Gia vị Cajun Spice (Bột Cajun Spice) còn gọi là bột cajun, hay sốt cajun để chế biến tôm hùm đất crawfish và hải sản như: chân cua tuyết, vẹm xanh, tôm hùm alaska, cua hoàng đế, tôm thẻ,…Cajun thực tế là một hỗn hợp gồm rất nhiều loại gia vị khác nhau xay nhuyễn tạo thành, được sử dụng để ướp lên các loại thịt gà, heo, cừu, cá, tôm và một số loại rau củ,…tạo nên hương vị thơm – cay đặc trưng. Cajun cũng được biết đến là một hỗn hợp gia vị nổi tiếng trong kỹ thuật balckening truyền thống.

Gia vị Cajun mang hương vị của Mỹ. Bột cajun được thực khách Việt ưa chuộng bởi mùi vị lạ và cực ngon, chế biến đơn giản.

• Thành phần:  Ớt cựa gà, cumin, muối bột, bột tỏi, bột hành, hạt tiêu đen, húng tây, oregano khô, thảo quả, caraway seed, húng quế khô, mù tạt khô
• Chỉ tiêu chủ yếu:  Độ ẩm < 6%; Carbohydrate:  14,0 + 10%g/100g ; Đạm: 23,4+- 10%g/100g
• Khối lượng tịnh:   1kg/ gói
• HDSD : Chế biến tùy thích
• Bảo quản : Nơi khô ráo, sạch sẽ, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.
• Thông tin cảnh báo : Không sử dụng sản phẩm khi hết hạn sử dụng.