ID=xXWM5/bet 168,Để làm rà những hạt cọm thơm ngòn, ngườị tá cần sử đụng ngụýên lìệú chính là gạõ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sãu khi gạó đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ cho gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.
