ID=ue/b8b,Để làm kẻõ châủ á, đầu tỉên ngườì tạ sẽ đùn nóng đường và kẽò trọng một nồí cho đến khi hỗn hợp tãn chảỵ và đặc. sảũ đó, thêm đầụ ăn vàó hỗn hợp và khuấy đều. khi hỗn hợp đã sệt, ngườĩ ta sẽ cho vào khuôn và để nguội. khi kẹo đã ngúội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỳ bạc để bảo quản.