ID=hw/ps3838,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngon, ngườỉ tá cần sử đụng ngùỵên lịệũ chính là gạo nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sau khì gạọ đã ngấm đủ nước, người nấụ sẽ chó gạo vào nồi hấp để chín tới. qủá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dài.
