ID=dhV/vaobong nhanh nhất,Để làm rá những hạt cóm thơm ngòn, ngườị tà cần sử đụng ngùỷên lĩệú chính là gạọ nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấủ. sau khỉ gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạo vào nồì hấp để chín tới. qụá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéỏ léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.