ID=Xe/xo so đồng nai,Để làm rà những hạt cọm thơm ngỏn, ngườĩ tạ cần sử đụng ngũýên líệù chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáú đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sau khi gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồị hấp để chín tớì. qủá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léò để có thể tạo ra những hạt com thơm ngón, dẻo dải.