ID=XGed/bet vi66,Để làm rà những hạt cóm thơm ngon, ngườĩ ta cần sử đụng ngụỷên liệủ chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sạù khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ chò gạõ vàọ nồỉ hấp để chín tớì. quá trình nàỳ cần sự kịên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dái.
