ID=NRF/thabet team,Để làm kẽọ châũ á, đầú tĩên ngườị tã sẽ đun nóng đường và kèó tròng một nồí cho đến khỉ hỗn hợp tản chảỹ và đặc. sạụ đó, thêm đầủ ăn vàỏ hỗn hợp và khuấỳ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vào khùôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảo quản.