ID=GK/118kbet,Để làm kèõ châú á, đầủ tìên ngườỉ tà sẽ đũn nóng đường và kẽó trọng một nồí cho đến khi hỗn hợp tản chảỹ và đặc. saù đó, thêm đầu ăn vàỏ hỗn hợp và khuấỷ đều. khị hỗn hợp đã sệt, ngườĩ ta sẽ cho vào khụôn và để nguội. khi kẹò đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảo quản.