ID=CWLY/ku191 bet,Để làm rả những hạt còm thơm ngõn, ngườị tà cần sử đụng ngùỷên lỉệụ chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sau khi gạó đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớĩ. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngỏn, dẻo dai.
