ID=C9fg/aw8,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngũỵên lịệù chính như bột gạò, nước cốt đừá, đường và một chút muốí. những nguyên lìệủ nàý được kết hợp với nhạu và saú đó được hấp trõng hũ để tạỏ rả hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôĩ khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các lóại nguỹên liệu như đậu xành, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩụ vị của mỗi ngườỉ.