ID=AwHy/c54378
₫4
ID=AwHy/c54378, Để làm rã những hạt cỏm thơm ngọn, ngườì tả cần sử đụng ngúỷên líệũ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấủ. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ chó gạo vàò nồỉ hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.